Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E22PZS DPBI-T

Модель: Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E22PZS DPBI-T
Производитель: Apach
Под заказ
2 024 769р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 435 кг
Вес (с упаковкой) 490 кг
Высота 2035 мм
Глубина 1040 мм
Источник тепла 380 В
Количество камер (подов) 2
Мощность 12.3 кВт
Страна производства Италия
Ширина 1235 мм
Описание

Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E22PZS DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.

В комплект поставки входит соединительный комплект для электричества.

Особенности:

  • Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Жаропрочное основание подов
  • Независимый парогенератор на каждый под
  • Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
  • Два теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

  • Полезная высота 1 пода: 180 мм
  • Вместимость: 2 противня 600х400 мм
  • Габариты в упаковке: 1600х1420х2200 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
  • Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него
  • Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
  • Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки